ふわふわ千切りキャベツに憧れて
2018年12月17日
こんにちは、「ああ良い眼鏡専門店」 http://yoimegane.jp/ のスタッフMです
お皿にこんもりと千切りキャベツ
包丁を使ってこの姿にするには腕が必要
それを簡単に実現させてくれたのが…
左のピーラーです
ちなみに右の絵は我が家の10年選手
違いは大きさと切れ味と微妙な角度
憧れて買いましたが
使い方にコツもいりますです
例えばキャベツは
半分の形を想定してあるようだし
受ける容器が小さいと無駄も発生
それからそれから
刃は包丁のようではないのに
油断すると指先が血まみれ;;;
決して刃部分は触らないこと
当たり前だけど
つい忘れて触って絆創膏!にならぬよう
だから小さいお子さんがいるお宅では
目と手の届かない所へ置きましょうね
あっ、あとはキャベツの質も
新鮮で美味しいのがやっぱり○
ごく短時間お水に浸すと
シャキッとします
それらをクリアすれば
美味しい千切り出来上がり!
優れた文明の利器の一つだけに
アイデア次第で楽しい食卓になるのでは♪
スタッフM