焼きリンゴはお好き?
2016年1月7日
こんにちは、「ああ良い眼鏡専門店」http://yoimegane.jp/ のスタッフMです。
遅ればせながら本日は定休日でありました。
本日はサムライ翔はお休みしてちょっと美味しいご紹介を。
その名も紅玉リンゴの焼きリンゴ。
わたくしスタッフMはリンゴが大好きでありますがそれを焼きリンゴにするのも好き。
でも紅玉そのものが今は少ないしうちでもなかなか作る機会がありません。
そんなとき阪急三番街にあるフルーツパーラーキムラを久しぶりに訪ねたらありました!
この季節にしか出ない貴重品。
さっそくやってきたリンゴの真ん中を切り分けると…
中からシナモンの香りのバターがじゅわ~っ…
添えてあるアイスやクリームを乗せて頂きます。
これにはストレートの紅茶がわたくしは合うと思います。
美味しいデザートを食べた今日、
晩御飯は「七草がゆ」!ですね。
今年もなんとか七草を見つけてきましたので頂きます(^^)
これで年末年始にちょっと使いすぎた胃腸を休めてやります。
スタッフM