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ああ良い眼鏡専門店のブログです。

一年寝かせた柿酢

2020年11月16日

こんにちは、「ああ良い眼鏡専門店」 https://yoimegane.jp/ のスタッフMです

一年前に絞った柿のエキス

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あれからどうなったかな?

 

 

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色が濃くなってますねぇ~

 

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左は買った米酢の色

右が我が家の柿酢

 

味は爽やかな甘味

去年よりまろやかな感じ◇

 

何年も寝かせると黄金の味になるとか

 

それを試してみたいもの

 

スタッフM