王様のスープで元気を出して
2017年7月16日
こんにちは、「ああ良い眼鏡専門店」 http://yoimegane.jp/ のスタッフMです。
暑いです(><)
早々と体がめげそう…
そんなときは
王様も食べて元気になったモロヘイヤをスープにして召し上がれ。
食物繊維、カロチン、VB1,VB2、VC、ミネラル、カリウム・カルシウム・鉄などのミネラルがいっぱい。
モロヘイヤを刻んでスープに入れる簡単スープ。
ニンニクをオリーブ油で炒めて入れたり溶き卵を仕上げに入れてもいい。
とろみは胃にも優しい。
今が旬のお野菜ですよ。
スタッフM