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ああ良い眼鏡専門店のブログです。

ココナツミルク

2020年2月7日

こんにちは、「ああ良い眼鏡専門店」 https://yoimegane.jp/ のスタッフMです

乳製品がダメでも

代替品になるものを探すのも楽し♪

 

生クリームの代りとまでは行かないけれど

ミルキーな感じが欲しいおやつに使ってみました

 

ココナツミルクを冷やして

少し固まりのある部分を取り出し

泡立ててお砂糖も入れる…

 

sweets04.jpg

米粉で作った生地に塗りまして

削ったチョコをパラパラと

 

sweets03.jpg

はい、クレープの出来上がり!

ちょっと柔らか目だけど

んまい(^^)v

 

食べ物に制限のあることは不便ですが

それにもめげない食いしん坊

バンザイ!

 

スタッフM