ココナツミルク
2020年2月7日
こんにちは、「ああ良い眼鏡専門店」 https://yoimegane.jp/ のスタッフMです
乳製品がダメでも
代替品になるものを探すのも楽し♪
生クリームの代りとまでは行かないけれど
ミルキーな感じが欲しいおやつに使ってみました
ココナツミルクを冷やして
少し固まりのある部分を取り出し
泡立ててお砂糖も入れる…
米粉で作った生地に塗りまして
削ったチョコをパラパラと
はい、クレープの出来上がり!
ちょっと柔らか目だけど
んまい(^^)v
食べ物に制限のあることは不便ですが
それにもめげない食いしん坊
バンザイ!
スタッフM