こんにちは、「ああ良い眼鏡専門店」 http://yoimegane.jp/　のスタッフMです

知る人ぞ知るヤギミルク発見！！！

 

これは高知県の牧場からやってきた

秋までしか飲めない貴重品

 

消費者に合わせず

自然の営みに合わせた

季節繁殖という形で生まれるミルク

 

エサはこの牧場の自前だから安心安全

 

ヤギミルクは臭いというイメージがあるようだけれど

全然そんなことないし

しかもコクがあって美味しい◇

 

牛乳と比較して最も優れているのは

アレルゲンの一つとされるaS1カゼインがほとんど検出されないこと

そして消化吸収がいいこと

 

だから少量でも健康維持に効果的とか

 

昔は母乳の出の悪いお母さんが赤ちゃんに飲ませていたというミルク

 

牛乳が合わない人も試す価値はあるかも

ミルクが使えると

お料理の幅も広がります

特におやつなんか(^^)v♪

 

スタッフM