こんにちは、「ああ良い眼鏡専門店」 http://yoimegane.jp/ のスタッフMです

旬の時は同じ一把でも量が違います

今回の一把は写真の倍以上ありました

(半分以上を使用済み)

 

とても一度で使いきれないほど

そしてとても肉厚で元気！

 

含まれるシュウ酸が気になるなら

茹でて少し長めに水にさらして

 

それでも残る栄養の数々

 

インフルエンザだって

かかりにくくなるかもしれない

 

眼にも良いカロテン一杯

 

オリーブ油で炒める他色々な食べ方で

 

食べ過ぎずほどほどに

でも忘れずに

 

この季節には体にお助けマンとなる

旬のほうれん草を召し上がれ

 

スタッフM